兄弟バンド、ステートフェアに出場!



昨夜アラスカに帰ってきたばっかりだけど、お知らせです。


今週の土曜日にムサシ&アラシの兄弟バンドが、アラスカステートフェアの「Alaska’s Got Talent」に出場します。




9月3日(土曜日) 4-6pm
アラスカステートフェア会場 ハイネケンステージにて




出場者のうち、審査によって選ばれた上位10組が、5日(月)に行われる決勝に勝ち進みます。

みなさん、応援をよろしくお願いします。

里帰り中



現在、私1人で日本へ一時帰国中。

アラスカの家には代わりに、大阪から18歳の兄ちゃんがホームステイに来ている。子供達の世話や掃除、ご飯まで作ってくれていて心配ない。
Kazくんどうもありがとー!
裏庭に出没する熊には、くれぐれも気を付けて。






田舎でのんびり。
子供もいないので、のーんびり。


この前は、母と弟と一緒にうどん屋さんに昼のコース料理を食べに行った。



そこは山を超えたど田舎にある、知る人ぞ知るの店。
この店にわざわざ食べに行くか、もしくは親戚がここに住んでいる人しか行かないような所。

あ、でもそう言えば、14年前にリーガンがここの海岸によく通っていたんだった。趣味で海岸掃除をしに来てたんだけど。まぁそういう所。





店のご主人は、大阪でシェフをしていて数年前に田舎に戻って来たそうだ。


うどん屋さんの目の前は海。
店と言っても、田舎の民家をそのまま使っている。
しかしその入り口には、美味しんぼ原作者の雁屋哲さんの色紙が飾ってあった。



こ、これは....。
期待出来る!





自作の梅のジュースから始まって、梅の入った茶碗蒸しの後に出てきたのは、こんな豪華なお造り。
花まで飾ってある!
興奮して写真を撮る。これは驚くわ。


その後も続々とご馳走は続く。
もうお腹いっぱいになりかけた時に、来た!
また来た、豪華な魚。



どーん!

この船に入っている魚が、しゃぶしゃぶ用だとは。
これはすごい。そして美味い!



3000円コースでこの豪華さ。
こりゃあ山岡さんだって、相当驚いただろう。



煮魚、カルパッチョ、釜揚げうどん、デザートにシフォンケーキまで付いての9品。
大満足の美味しさだった。


低価格でこれだけのご馳走が出るそのわけは、自作。

料理に使われている魚、ご主人が船を出して自分で釣っているそう。お花もスタッフの人の自前。梅や椎茸、野菜もそう。

だからお店は週末のみ。準備に時間がかかる。
すごいや、ここ。隠岐で行ったレストランで一番驚いた。




里帰り満喫中。
今週末にアラスカに帰ります。
プロフィール

Nami

Author:Nami

アラスカ在住。

アメリカ生活19年。(いつの間にか)
99年に島根県隠岐の島で知り合ったアメリカ人リーガンと結婚し、テキサス移住。
2006年に夫の思い付きでまさかのアラスカお引越し。
息子は2人。(ムサシ&アラシ)
アンカレッジの山の家に住んでます。

夏はアウトドアで遊び、冬はひたすらジムに通う。
現在は、釣りとズンバに夢中。


「心も身体も健康に。毎日ハッピー」が私のテーマ



*ズンバインストラクター
アンカレッジでズンバクラスをしてます。ぜひ参加して下さい!
初心者大歓迎。

ズンバのページ






*西邨マユミ アラスカ支部マネージャー
アラスカでプチマクロお料理教室してます。お仕事の依頼は
AKiroiro@gmail.com
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