山の豪邸



ブルーベリーを詰みに行ったのは、誰もいない熊の糞が落ちてるような山の中。
とは言っても私も山の中に住んでいるので、ここから車で5分、そこから歩いて10分で行ける所。


この場所に行って毎回不思議に思う、向かいの山の豪邸。


あんな所に人が住んでる!しかも大きな家。
あそこまで、どうやって行くの?道があるの?
凍った冬は、どうするの?



やっぱりお金持ちだから、小型飛行機とかで買い出しに行くんじゃないの?


そんな冗談言ってたら、本当にヘリコプターが来て豪邸の横に着陸した。


しばらくして飛び立つヘリコプター。
お金持ちさん、コスコに買い出しにでも行ったのかな?



そんな事をしゃべりながら、ブルーベリーを摘む私達。
楽しい。止められない。



ここで摘んだブルーベリーを使ってブルーベリーヨーグルトケーキを焼いた。
バターも油も入ってなくて、ヘルシーで美味しい!
レシピはこちら。ノンオイル♡ブルーベリーヨーグルトケーキ
上にチーズをのせず、砂糖は100gで。
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プロフィール

Nami

Author:Nami

アラスカ在住。

アメリカ生活20年。(いつの間にか)
99年に島根県隠岐の島で知り合ったアメリカ人リーガンと結婚し、テキサス移住。
2006年に夫の思い付きでまさかのアラスカお引越し。
息子は2人。(ムサシ&アラシ)
アンカレッジの山の家に住んでます。

夏はアウトドアで遊び、冬はひたすらジムに通う。
現在は、釣りとズンバに夢中。


「心も身体も健康に。毎日ハッピー」が私のテーマ



*ズンバインストラクター
アンカレッジでズンバクラスをしてます。ぜひ参加して下さい!
初心者大歓迎。

月曜日 6pm~ Body Renew South
火曜日 6pm~ The Salvation Army Center
木曜日 12pm~ The Salvation Army Center



ズンバのページ






*西邨マユミ アラスカ支部マネージャー
アラスカでプチマクロお料理教室してます。お仕事の依頼は
AKiroiro@gmail.com
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