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もっと鮭写真


金曜の夜からまた行ったディップネット。
今度はキーナイ川河口へ。

写真はムサシが初めて獲った鮭。



自分で獲った鮭を持って。



獲った鮭の一部。
今年は大漁。
大満足!
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No title

ひさしぶり~
二人ともすっかりおにいちゃんになって!
メルモさんもアラスカ生活満喫してるね。

鮭、たかくてねえ。
1キレ3ドル50セントくらいよ(笑)

No title

すっごい、今年は大量だねー。
でもこれだけ捕れたってことは
大量の仕込みも待ってるってことだよね。
それにしても羨ましい!

今度ぜひお勧めの食べ方もブログで紹介してください。

管理人のみ閲覧できます

このコメントは管理人のみ閲覧できます

No title

大量だったねぇ~
むさしもあらしもだいかつやくだったね。
無事、処理、冷凍は終わりましたか?
これが、実は一番たいへんだよね~

No title

*ベルボトムさん*
お久しぶりです。お元気ですか?

アラスカの夏は最高です!バイク野郎もたくさんやって来ますよ。
ベルボトムさんも、どうですか?
鮭は”生活のため(笑)”頑張って獲りました。


*nanaさん*
そのとおり。獲ったら終わりではなく、その後一週間は魚処理に追われています。
今日もこれから、サーモンジャーキー作りに取りかかるよ。大変。

毎日、サーモンのレシピを検索してます。


*鍵コメさん*
メッセージありがとうございます。メールします。


*きすかさん*
昨日は来てくれてありがとう。
鮭もいくらも食べてもらえてよかった。

あと最後のサーモンジャーキー作り、これからガンバリます!

プロフィール

Nami

Author:Nami

アラスカ在住。

アメリカ生活20年。(いつの間にか)
99年に島根県隠岐の島で知り合ったアメリカ人リーガンと結婚し、テキサス移住。
2006年に夫の思い付きでまさかのアラスカお引越し。
息子は2人。(ムサシ&アラシ)
アンカレッジの山の家に住んでます。

夏はアウトドアで遊び、冬はひたすらジムに通う。
現在は、釣りとズンバに夢中。


「心も身体も健康に。毎日ハッピー」が私のテーマ



*ズンバインストラクター
アンカレッジでズンバクラスをしてます。ぜひ参加して下さい!
初心者大歓迎。

月曜日 6pm~ Body Renew South
火曜日 6pm~ The Salvation Army Center
木曜日 12pm~ The Salvation Army Center



ズンバのページ






*西邨マユミ アラスカ支部マネージャー
アラスカでプチマクロお料理教室してます。お仕事の依頼は
AKiroiro@gmail.com
まで。







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