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デンバー最終日



作ったスイーツの写真を見せていたら、アンディが私も作りたい教えてと言ったので、デンバー最後の夜はベイキング教室開催。




取り敢えず、手軽なカップケーキを作る事にした。

道具もないので、まずは買い物から。
カップケーキ型から買いに行った。




作るのは、アメリカのお店に売ってるような甘ったらしいケーキではない。
軽いスポンジの、大人でも美味しいカップケーキ。






教えると言っても、私はiPadでレシピを見ながら下手な英語で読むだけ。
思ったより全然簡単と、楽しんで作るアンディ。


オーブンに入れると部屋中甘い香りが漂って、アンディ作記念すべきカップケーキ第1号の出来上がり!






彼氏に一つだけしか食べたらダメと言うアンディ。
初めて作ったのに冗談でしょと思ったけど、本当に一つだけ残して後は全部職場に持って行った。


彼氏はアンディと付き合ってから13kg痩せたそう。全てはアンディの健康管理のお陰。
痩せさせたアンディもすごいけど、ちゃんと言う事をきく彼氏もすごいわ。



その彼氏の趣味は音楽。


私が使わせてもらっているベッドルームに、大量のレコードのコレクションがあった。
その中の一番前に置いてあるLP盤がすごく気になる~。





カルチャークラブだよ。懐かし過ぎる。
なぜかボ1イと怪しげなカタカナで書いてあるし。





これだけは聴きたいと、お願いしてかけてもらった。
レコードで聴く「カーマは気まぐれ」。80年代に逆戻り。


この曲が、カーマ・カメレオンという曲名だとも初めて知ったわ。



翌朝アンディは仕事へ。
私はタクシーで空港へ。





空港に着いた途端に携帯に入った、アンディからのテキスト。

「どうしよう?カップケーキのお陰で、私超人気者。みんなあのカップケーキは軽くてヘルシーで、豆腐から出来てると信じてるよ。」

「今週末もまたカップケーキ、作ってみるわ。」



アンディに新しい趣味が出来て、よかった!






空港で搭乗口付近のレストランに入り一人飛行機を眺めていたら、外にピョンピョン飛んでくる動物発見!
ウサギだ。






え、ウサギ!?
なぜあんな所に??





いったいどんなセキュリティを潜り抜けてきたの?
人間でも、ここまで入ってくるの大変だったのに。





ウサギはどこかにジャンプして行ってしまったけど、思わずウェイトレスに声かけた。

「すみません。ウサギがあそこにいたけど、これって普通ですか?」





写真を見せたらウェイトレスもびっくり。
こんな所に入ってきた動物、初めて見たわと言っていた。





デンバー旅行、最後まで楽しませてもらった。
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プロフィール

Nami

Author:Nami

アラスカ在住。

アメリカ生活20年。(いつの間にか)
99年に島根県隠岐の島で知り合ったアメリカ人リーガンと結婚し、テキサス移住。
2006年に夫の思い付きでまさかのアラスカお引越し。
息子は2人。(ムサシ&アラシ)
アンカレッジの山の家に住んでます。

夏はアウトドアで遊び、冬はひたすらジムに通う。
現在は、釣りとズンバに夢中。


「心も身体も健康に。毎日ハッピー」が私のテーマ



*ズンバインストラクター
アンカレッジでズンバクラスをしてます。ぜひ参加して下さい!
初心者大歓迎。

月曜日 6pm~ Body Renew South
火曜日 6pm~ The Salvation Army Center
木曜日 12pm~ The Salvation Army Center



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*西邨マユミ アラスカ支部マネージャー
アラスカでプチマクロお料理教室してます。お仕事の依頼は
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